City Bar é o melhor boteco de Campinas

Cerveja gelada, bons salgados e mesas na calçada estão entre os ingredientes de sucesso do lugar

Por Miguel Icassatti
Atualizado em 20 jan 2022, 09h12 - Publicado em 28 Maio 2018, 18h26

Bolinho de bacalhau: um dos ícones do City Bar (Ligia Skowronski/Veja SP)

É uma saborosa tarefa listar as razões que fazem o sucesso deste bar do Cambuí, eleito o melhor de Campinas por VEJA COMER & BEBER pela sétima vez. Para começar, o lugar soma cinco décadas de serviços prestados à boemia. O espaço se divide entre o salão interno, estreito e com ambientação fiel à de um legítimo “pé-sujo”, e a “prainha”, repleta de mesas de plástico espalhadas pela calçada, que acolhe campineiros e forasteiros a qualquer hora do dia, mas principalmente na happy hour. Para completar, há que lembrar o atendimento cortês e ao mesmo tempo despojado, feito por profissionais com alguns bons anos de casa, a exemplo de Genésio e Elenildo. A oferta de comes e bebes também segue a cartilha da boa botecagem. As cervejas de 600 mililitros, entre elas Brahma, Antarctica (R$ 10,00 cada uma), Serramalte e Bohemia (R$ 12,00 cada uma), chegam à mesa sempre nas condições ideais de temperatura, enquanto a cozinha sem frescuras prepara dezenas de sanduíches e petiscos mais clássicos. O bolinho de bacalhau, com boa proporção entre batata e quantidade do pescado, é vendido por R$ 7,00 a unidade, ou por R$ 30,00 a porção com dez deles em miniatura. Há, também, as tortas salgadas. Entre elas, estão a de frango com catupiry (R$ 6,80 a fatia e R$ 75,00 a inteira) e a de palmito (R$ 6,80 a fatia e R$ 80,00 a inteira), duas das mais consumidas. As tortas, aliás, são a especialidade do novo endereço, o misto de bar e empório City Tortas, que prepara ainda bacalhoada e vende doces tradicionais portugueses. O estabelecimento funciona perto dali, em um imóvel avarandado que fica no número 73 da mesma avenida da casa-mãe. Avenida Júlio de Mesquita, 450, Cambuí, ☎ 3252-5296 (120 lugares). 6h/1h (fecha dom.). Aberto em 1958.

2º lugar: Boteco Vidottinho

3º lugar: Bar do Soares